农业考古简介
《农业考古》创刊于1981年,由江西省社会科学院主管主办,为国内外首创篇幅最大的专业性考古杂志,着重从考古学和生产力角度研究我国古代农业技术的成就和历史,贯彻古为今用的方针,普及农业历史知识,为实现代化服务,同时用较多的篇幅介绍国外农业起源、稻作起源、农业历史方面的研究成果和农业考古研究的理论、方法及先进技术,供国内学术界借鉴、参考。
杂志文章特色
一、《农业考古》杂志是由江西省社会科学院主管主办、面向海内外公开发行的中文核心期刊,以学术性为主,兼容资料性知识性,欢迎着重从考古学、民族学和文化学角度研究我国古代农业历史的论文、简报及调查报告等稿件,也欢迎其他关于国内外农业史方面的文章。
二、《农业考古》为双月刊,其中第1、3、4、6期为综合性(农、林、牧、副、渔等)农史研究,第2、5期为“中国茶文化”专号,专门发表有关茶文化的研究论文。
三、本刊坚决贯彻“百家争鸣”和“古为今用”的方针,提倡学术民主,实行文责自负。本刊对来稿有适当删改和删节权(但不改变作者观点),不愿删改、删节者请预先声明。严谨剽窃他人成果。限于人力物力,本刊一律不退稿。来稿三个月若无答复,可自行处理。
四、本刊图文并重,凡涉及考古发现和民族学调查资料,请尽量附以照片和插图。为便于纸版,照片尽可能放大四寸以上。
五、论文格式应符合本刊要求:
1、论文依次由标题、姓名、摘要、关键词、正文、作者简介(姓名、性别、学位、单位和职称、研究方向)、注释、参考文献组成。
2、若是省部级以上的立项课题,请在论文首页左下角注明课题的立项者、名称和编号。
3、准确区分注释和参考文献:
注释是对论文正文中某一特定内容的进一步解释或补充说明,在正文中用小圆圈如①②,按先后次序标注,并与问候的排序一致。
参考文献是写作论文时所引用的文献和参考的书目,在正文中用数字加方括号如[1][2],按先后次序标注,并与问候的排序一致。一种文献在同一文中被反复引用时,用同一序号标注。文献的卷数、卷名和页码在正文标注序号右上标如[2](卷十一《风俗志》P234)。
格式如:
[4]张立文.朱熹思想研究[M].北京:中国社会科学出版社,2001.
[5]魏伟.中国荒政研究[D].山东大学硕士学位论文,2010.
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杂志分析报告
注:年度总文献量的统计不包含资讯类文献,如致谢、稿约、启事、勘误等
注:比率 = 当年基金资助文献量 / 当年发文量 * 100%
注:当年发文量的统计不包含资讯类文献,如致谢、稿约、启事、勘误等
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摘要:为了进一步了解渭水流域仰韶文化晚期的社会政治和经济发展状态,我们对蓝田新街遗址出土的五件陶器进行了植物残留物的分析。并研究其是否为酿酒所用的器物。淀粉粒和植硅体分析显示.漏斗和尖底瓶是酿造谷芽酒的配套器物,酿酒原料包括泰、薏苡、小麦族、稻米、栝楼根、芡实.另外还有其他块根等附加植物原料。新街谷芽酒的原料组合与此前分析的米家崖酒非常接近,但增加了稻米和芡实。这也是首次发现黍与稻同时用作酿酒原料。根据我们对渭河流域几个遗址的分析,这一地区仰韶文化谷芽酒的最基本原料均为黍。仰韶文化遗址中尖底瓶的普遍而大量的存在,意味着以黍为主要原料的谷芽酒是当时常见的食物.是仰韶社会中最具代表性的饮食传统。
摘要:对宁家埠遗址2016年发掘区龙山文化、商末周初、东周、汉代和宋元时期土样的浮选.发现了4474粒炭化植物种子果实,包括粟、黍和大豆等农作物.泰亚科、藜科、豆科和菊科等非农作物的种子果实以及少量硬果壳核。量化分析表明,宁家埠遗址从龙山文化到东周时期延续了中国北方地区的旱作农业传统,农作物以粟为主,到东周时期,农作物的比例明显上升。可能是随着铁制农具的使用,农业生产技术取得了较大的发展。各类野生植物遗存反映了居民对聚落周围野生植物的利用和聚落周围的生态环境变化。
摘要:对已公布的关于中国北方地区新石器时代裴李岗文化时期的材料和数据进行综合梳理,可以发现:一方面,诸多材料指向这一时期以渔猎采集而获得的野生动植物是原始先民的主要食物来源,而栽培植物与家养动物在先民食谱中的比重则较低,揭示出农业生产出量较少;然而另一方面,在各遗址出土的遗存中用于农业生产、收获、加工的石器农具又占据很大比重.揭示出先民对农业较多的劳动量投入。本文参考聚落考古的相关研究成果,对上述投入与产出的矛盾现象进行深入分析.认为人类生理性特征要求其追求定居的生活方式,在可利用资源短缺的条件下,以对农业投入更多的劳动量获取较少产出.以弥补渔猎采集的食物不足,并换取迁徙行为带来的巨大社会成本,是原始人类斟酌权衡后的一种理性选择。同时,这一理性选择对原始人类的文明化进程产生了极大促进作用。
摘要:内蒙古中南部的包头地区。在仰韶时期出现了定居农业。农业的出现,与仰韶大暖期的气候条件密不可分。到了龙山时期的西园三期文化,包头地区的史前文化随着农业的发展达到鼎盛期;同时.由于气候变得干凉,区域人口的增长,为了争夺生存资源,防御性石城出现。随着宗教仪式的发展,社会内部进一步复杂化,酋邦国家形成。龙山后期,这一地区的气候越来越不适合于农业的发展,原有的定居农业消失。生计方式也逐渐游牧化。
摘要:新中国成立之后,为了恢复经济和发展工业,解决人民的吃饭问题和巩固边防,党中央根据国情和苏联集体农庄经验,决定大力发展农业生产,其中举措之一就是发展农垦经济。重庆积极响应党中央号召.在20世纪50-60年代结合地区实际,接收、改造旧农场,并兴建新农场。农垦经济的发展,对新中国成立初期重庆经济的恢复和发展起到了重要的作用。
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